دودھ کے ساتھ جیلی کیسے بنائیں

دودھ کے ساتھ جیلی کیسے بنائیں

حال ہی میں ، DIY کھانے اور صحت مند میٹھیوں نے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ایک اہم پوزیشن پر قبضہ کرلیا ہے۔ دودھ کی جیلی نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے کیونکہ اس کو بنانا آسان ہے اور اس کا ذائقہ نازک ہے۔ اس مضمون میں متعلقہ اعداد و شمار اور تجزیہ کے ساتھ دودھ سے جیلی بنانے کا طریقہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا۔

1. دودھ جیلی کے بنیادی اجزاء

دودھ جیلی بنانے کے لئے درکار اجزاء بہت آسان ہیں ، یہاں بنیادی نسخہ ہے:

2. پیداوار کے اقدامات

1.جیلیٹین مائع تیار کریں: 10 منٹ کے لئے تھوڑی مقدار میں ٹھنڈے پانی میں جلیٹین پاؤڈر بھگو دیں ، اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ یہ پھول نہ لگے اور ایک طرف نہ ہوجائے۔

2.گرم دودھ: دودھ کو برتن میں ڈالیں ، چینی ڈالیں ، اور کم گرمی پر گرمی ڈالیں جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے (درجہ حرارت تقریبا 60 60 ° C ہے)۔

3.جلیٹن مائع مکس کریں: گرم دودھ میں بھیگے ہوئے جلیٹن مائع کو شامل کریں اور مکمل طور پر تحلیل ہونے تک ہلائیں۔

4.پکانے: ونیلا نچوڑ یا دیگر سیزننگ کو ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کیا جاسکتا ہے۔

5.سڑنا میں ڈالیں: مرکب کو سڑنا میں ڈالیں اور مستحکم ہونے تک 4 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کریں۔

3. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا تجزیہ

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر دودھ جیلی کے بارے میں گرم بحث کا ڈیٹا ذیل میں ہے:

4. دودھ جیلی کی غذائیت کی قیمت

دودھ کی جیلی نہ صرف مزیدار ہے بلکہ غذائی اجزاء سے بھی بھری ہوئی ہے۔ دودھ کی جیلی کے 100 گرام فی غذائیت کے مندرجات درج ذیل ہیں:

5. اشارے

1.جلیٹن کے متبادل: ایگر یا پیکٹین جیلیٹائن کے بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن خوراک کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

2.ذائقہ ایڈجسٹمنٹ: اگر آپ کو زیادہ لچکدار ذائقہ پسند ہے تو ، آپ جیلیٹین کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں ، اگر آپ کو نرم ذائقہ پسند ہے تو ، آپ اس رقم کو کم کرسکتے ہیں۔

3.تخلیقی ملاپ: ذائقہ اور پرتوں کو بڑھانے کے لئے پھلوں کے ٹکڑوں ، چاکلیٹ کی چٹنی یا گری دار میوے کو دودھ کی جیلی میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

6. نتیجہ

دودھ کی جیلی ایک سادہ اور صحتمند میٹھی ہے جو گھر میں بنائی جاسکتی ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے پروڈکشن کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور DIY کے تفریح ​​سے لطف اٹھائیں!