گوشت کی بھرتی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

گوشت کی بھرتی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

گوشت بھرنا بہت سے گھر سے پکے ہوئے پکوان اور پاستا کا بنیادی جزو ہے۔ گوشت بھرنے کو مزید مزیدار بنانے کا طریقہ بہت سارے لوگوں کی تشویش ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم نے ایک تفصیلی گائیڈ مرتب کیا ہے تاکہ آپ کو نازک ساخت اور مزیدار ذائقہ کے ساتھ گوشت کی بھرنے میں مدد ملے۔

1. مادی انتخاب کلیدی ہے

mincemeat بنانے کا پہلا قدم صحیح گوشت کا انتخاب کرنا ہے۔ مشترکہ گوشت کی خصوصیات اور قابل اطلاق منظرنامے ذیل میں ہیں:

2. پکانے کی مہارت

پکائی مزیدار گوشت بھرنے کی روح ہے۔ مندرجہ ذیل پکانے کی ترکیبیں ہیں جن پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے۔

3. ہلچل کی تکنیک

اختلاط کا صحیح طریقہ گوشت بھرنے کو زیادہ نازک اور لچکدار بنا سکتا ہے:

1.بیچوں میں پانی شامل کریں: گوشت میں پیاز اور ادرک کے پانی کو 3-4 بار بھرتے ہوئے شامل کریں ، ہر بار اچھی طرح ہلچل مچائیں جب تک کہ پانی مکمل طور پر جذب نہ ہوجائے۔

2.ایک سمت میں ہلچل: گوشت کے ریشوں کو نیٹ ورک کا ڈھانچہ تشکیل دینے میں مدد کے لئے ہمیشہ گھڑی کی سمت یا گھڑی کی سمت ہلائیں۔

3.سخت شکست دی: کیما بنایا ہوا گوشت اٹھاؤ اور اسے بیسن میں واپس سخت مارو ، لچک کو بڑھانے کے لئے 10-15 بار دہرائیں۔

4. اجزاء کا اختلاط

انٹرنیٹ پر مقبول ترکیبوں کے مطابق ، مندرجہ ذیل اجزاء کے امتزاج کی سفارش کی جاتی ہے:

5. کھانا پکانے کے اشارے

1.ریفریجریٹڈ پروفنگ: مچھلی کو مکمل طور پر گھسنے کی اجازت دینے کے ل 30 30 منٹ تک تیار گوشت بھرنے کو ریفریجریٹ کریں۔

2.نمکین کی جانچ کریں: گوشت بھرنے کی تھوڑی مقدار لیں اور جب تک پکنے تک بھونیں ، آسانی سے ایڈجسٹمنٹ کے ل it اس کا ذائقہ چکھیں۔

3.گرمی کو کنٹرول کریں: مختلف اجزاء کے مطابق گرمی کو ایڈجسٹ کریں۔ مثال کے طور پر ، گائے کے گوشت کو بھرنے کی درمیانی گرمی کی ضرورت ہوتی ہے ، اور چکن بھرنا کم گرمی کے ل suitable موزوں ہے۔

4.جدید کوششیں: حال ہی میں مقبول "آئسنگ طریقہ": ریپنگ سے پہلے نیم منجمد ریاست میں گوشت بھرنے والے گوشت کو ریفریجریٹ کریں ، جو کام کرنا آسان ہے۔

مذکورہ بالا طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ، آپ کو حیرت انگیز طور پر مزیدار mincemeat بنانا یقینی ہے۔ اس کے مطابق اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کریں اور اپنی خصوصی ہدایت بنائیں!